قوت قالبی...
سلام سراشپزای پاپیونی.
من سنگک رو میزارم خشک بشه،بعد میریزم داخل کیسه برنج یا نایلون میکوبمش تا ریز بشه.بعد بهش خیلی کم اب ،نصف قالب پنیر،نصف پیمانه روغن حیوانی،یه دونه پیاز خورد شده ،سبزی خوردن خورد شده ویه سیبزمینی کوچولو وچهار پنج تا گردو خورد شده میریزم.وبا دست ورزش میدم.به سلیقه خودتون میشه قالبی یا گرد ساده درست کنید
ظرف اخر رو برای همسر عزیزم که راهیه سفر هست گذاشتم.ممنون از نگاهتون عزیزان