مواد لازم

آش دوغ همدانی

۳
مواد اصلی
بلغور گندم
۲ پیمانه
نعنا یا پونه خشک شده
۳ قاشق غذا خوری
دوغ
۱ کیلوگرم
پیاز
۲ عدد
نمک و زردچوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

آش دوغ همدانی

طرز تهیه

آش دوغ همدانی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا دوغ و بلغور را درون قابلمه ریخته و هم میزنیم تا به جوش بیاید و قل قل کند.
۲
پس از جوش آمدن نعنا یا پونه خشک شده را اضافه می کنیم (بنا بر ذائقه خود و ترش و شوری و شیرینی دوغ اگر لازم بود نمک نیز اضافه کنید).
۳
پس از نیم ساعت آماده است و میتوانید پیاز سرخ کنید و پس از اضافه کردن زرچوبه هنگام میل کردن روی غذا بریزید و میل کنید . #نوش_جان
نظرات دستور پخت

آش دوغ همدانی

سایر کاربران
تاریخ ورود: 14 خرداد94
در خدمت شما هستم با فیلم های آموزشی طبخ غذا ها در اینستاگرام به آدرس shik.food
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زینبم🥰خانم آقارضا👫🏻مامان آقارادمهر👩‍👦عاشق آشپزی و کشف غذاهای جدید برا آقایی😋گلی خانم لقبیه که آقایی بهم داده🤩
not need anything♡ 💕🐰
💕💕💕