عکس بیسکو کیک
Parastoo Izadi
Parastoo Izadi
۳۱۵
۱.۴k

بیسکو کیک

۲ هفته پیش
امروز روز تولدم هست و من هر رور بیش تر از پیش به این راز پی می برم که خلق شده ام تا زیباترین لحظه ها را برای خود و جهان اطرافم رقم بزنم 🌹🌹
سلام دوستان عزیز اینم کیک تولدم 🥰🥰
از حضور تک تکتون بی نهایت ممنونم 🌹🌹🌻🌻🙏🙏
#بیسکو_کیک
مواد لازم
کره 185 گرم
آرد تا جایی که خمیر به دست نچسبد
پودرقند 3/4 پیمانه
وانیل 1/2 قاشق چای خوری
تخم مرغ 1 عدد+ 1 عدد زرده
طرز تهیه
پودر قند و کره به دمای محیط رسونده رو با همزن پنج دقیقه برنید تا روشن و سبک شود.
بعد تخم مرغ و زرده رو به همراه وانیل اضافه کنید دو دقیقه دیگر با همزن بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند ،در آخر آرد رو هم کم کم الک کنید و به مواد اضافه کنید تا خمیر لطیفی به دست بیاد ،‌خمیر را زیاد ورز ندهید در حد مخلوط شدن کافیه .
خمیر رو داخل نایلون فریزر به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید.
حرف مورد نظر رو روی کاغذ روغنی بکشید، بعد خمیر رو از یخچال درآورده، خمیر رو روی کاغذ روغنی که می خواهید کف سینی فر بندازید باز کنید ،بعد حرف مورد نظر رو روی خمیر گذاشته و اطرافش رو با چاقو برش بزنید ،من دوتا حرف گذاشتم که دو لایه بشه شما می تونید اونو سه لایه هم درست کنید .
بعد خمیر رو یک ربع دیگه داخل یخچال گذاشتم ، در آخر خمیر رو داخل فر(از قبل با دمای 175 درجه یک ربع گرم شده )به مدت تقریبی 20 دقیقه قرار دهید .
بعد از اینکه خمیر سرد شد بین لایه ها خامه فرم گرفته رو با ماسوره ساده شکوفه بزنید و لایه ها را روی هم قرار دهید و با مواد دلخواه روی اونو تزیین کنید .
یک مقدار از خمیر می مونه که میتونید اون رو هم جدا قالب بزنید و درست کنید .
...
نظرات دستور پخت

بیسکو کیک

۰
Parastoo Izadi
لطف دارید گلم 🌹🌹🙏🏻🙏🏻
۱ روز پیش
۰
پریان
همشهری هنرمند
۳ روز پیش
۰
Parastoo Izadi
دوست عزیز بی نهایت ممنونم 🙏🙏💐💐
۴ روز پیش
۰
Nora jan
سلام عزیزم تولدتون مبارک باشه 💚💚💚💚ان شاالله سالیان سال در کنار عزیزانتون شاد وسلامت باشید💚💚😘😘
۴ روز پیش
۰
Parastoo Izadi
سپاس نازنینم 🌹🌹🙏🏻🙏🏻
۵ روز پیش
۰
Parastoo Izadi
مرسی گلم لطف دارید 🙏🏻🙏🏻🌹🌹
۵ روز پیش
۰
sepide
تولدت مبارک پرستو جان
۶ روز پیش
۰
مامان محمدوحنانه
تولدتون مبارک صدسال زنده باشید
۶ روز پیش
۰
Parastoo Izadi
مرسی عزیزدلم 🙏🏻🙏🏻🌹🌹
۶ روز پیش
۰
nazbano.13
تولدت مبارک مهربونم انشالله ۱۲۰ سالگیتو حشن بگیری 😍😍😍😘😘😘😚😚😚❤❤
۷ روز پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
وش آتکه 😘
نرگسم متولد ۷۷،مامان باران کوچولو،قم.فروردینی😍آشپزی😍کاردستی😍نویسندگی😍
🌹آشپزی های من instagram:👉@yeganeh.cooking
گلاله هستم مامان محمد و نها، کارمند، علاقه مند به آشپزی ولی فراغتم خیلی کمه. ممنونم از همگی حتی اگه کارام دیده نشن، عضو کوچیکی از پاپیون بودن، برام نشاط آوره💖
مامان رضوان