سلام سلام🤗 صدمین عکسم تقدیم به شما 🥰
واقعا باید قدر پاپیونو بدونم این عدسیم با پیازداغ فراوون و نعنا داغ اصلا سالاری شده بود واسه خودش، به قول پاپیونی ها بسی خوششمزه😋
اونم دستای کوچولوی مهستیمه🥰

🔴شاید دیده باشید که بعضیا غذایی که میپزن واقعا مزه ی بی نظیری داره🤪 و عین غذای رستورانه یا عین نذری ها خوشمزه اس. راز غذا و ترشی خوشمزه ادویه اشه. اگه میخواین غذاتون بین المللی باشه و از رستورانها هم بهتر باشه، لطفا این ادویه ها رو بخاطر داشته باشید

🔻ادویه پلو: گل سرخ یا گل محمدی، زیره، دارچین، میخک، هل (همه رو مخلوط کنید و آماده داشته باشید)
🔻ادویه ابگوشت: زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، جوز هندی، بادیان، میخک
🔻ادویه ترشی مخلوط و لیته： نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه.
🔻ادویه ترشی بادنجان: گلپر، زردچوبه
🔻ادویه ماست و خیار: فلفل سیاه،نعناخشک، ریحان، مرزه، ترخون خشک و پودر گل سرخ
🔻ادویه فلافل: زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز،گشنیز و شنبلیله
🔻ادویه کوکوسبزی: پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فلفل سیاه
🔻ادویه هویج پلو،کلم پلو و لوبیا پلو: ادویه پلویی و مقداری دارچین
🔻ادویه مرغ و ماهی: بهترین ادویه زعفران، زنجبیل، برگ بو، و پودر سیر
🔻ادویه کباب تابه: فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، زردچوبه و سماق
🔻ادویه گوشت： جوز هندی ولی بیش از ۴گرم جوز هندی اگه استفاده بشه باعث توهم میشه
🔻ادویه سوپ: پودر آویشن و یک یا دو عدد برگ بو
🔻ادویه قیمه پلو: دارچین، زیره سبز، پودر گل محمدی

#عدسی#نان_سمیت#میوه