#خلال_پسته #پسته_شور #آجیل #تنقلات #خانگی #خلال

سلام پاپیونیهای با ارزش
واسه تهیه خلال سه لایه پوست پسته ترو جدا کرده از وسط نصفش میکنیم وروی تخته گذاشته خلال میکنیم وروی سینی ریخته یک شب در دمای محیط خشک میشه

واسه تهیه پسته شور یک کیلو پسته ترو توی قابلمه ریختم یک لیوان آب نصف قاشق غذاخوری نمک ویک قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه کردم وروی حرارت ملایم تفت دادم تا آبش کشیده شد توی ظرف یک لایه سیاه تشکیل میشه ظرفو عوض کردم وروی حرارت ملایم مرتب زیرو رو کردم تا خشک شد بعد روی سینی ریختم توی دمای محیط گذاشتم تا کاملا خشک شد هیچ تفاوتی با بیرونیها نداره.
شوری وترشیش به خودتون بستگی داره
از لطف وبزرگواریتون یک دنیا ممنون🌻🌻🌻