#آش.دوغ.مازندرانی یه آش خوشمزه تو یه روز سرد دستور این آش تو پاپیون نیست برای همین از این قسمت فرستادم جاتون سبز🍀🍀🍀
آش دوغ مازندرانی
اول یک پیمانه برنج نیم دونه اگر در دسترس نبود برنج رو کمی با دستتون خرد کنید رو تو قابلمه ریخته دوقاشق آرد ریخته وبا برنج مخلوط میکنیم بعد دوغ ریخته من از دو پارچ دوغ استفاده کردم بعد از جوش آمدن یک یا دو عدد سیب زمینی را کمی درشت خرد میکنیم وداخل آش میریزیزم بعد از نیم ساعت یک پیمانه عدس پخته شده یک پیمانه لوبیا چیتی پخته شده ودوپیمانه لوبیا سبز پخته را اضافه میکنیم بعد از یک ربع سبزی آش اضافه کرده سیر داغ و نعنا داغ اضافه میکنیم صبر میکنیم تا جا افتاده وغلیظ شود در صورت تمایل کدو حلوایی پخته شده هم میتوان اضافه کرد همینطور کدو سبز خام را همزمان باسیب‌زمینی میتوانیم اضافه کنیم به حبوبات آش میتوان نخود را هم اضافه کرد اضافه کردن لوبیا سبز اختیاری است نوش جان🥰🥰🥰