عکس شیرینی پاپاتیا
_nafiseh.64
_nafiseh.64
۱۴۰
۴.۶k

شیرینی پاپاتیا

۱ ماه پیش
سلام مهربونا 🌻🙋‍♀️ دیروز چند تا کوکی درست کردم و بردم گل فروشی تا برام دسته گل درست کنند و وسط دسته گل این کوکیها رو بزارن اما گفتن نمیشه باید داخل سبد و به اسفنج فرو کنند . و چون من دوست داشتم شبیه دسته گل باشه یک بسته کاج خریدم وخودم دونه دونه شاخه های کاج و سیخ کوکی ها رو با چسب پهن به هم چسبوندم چند تا برش از پرتقال و لیمو به اضافه ی گردوهای به سیخ زده شده هم استفاده کردم و داخل کاغذ مخصوص دسته گل پیچیدم 😊 و بردیم مهمونی شب یلدایی عروس 👰🍉 شیرینی پاپاتیا
مواد لازم
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل‏ ۱/۸ قاشق چای خوری
آرد ۲ لیوان
پودر قند ۱/۲ لیوان
کره ۱۰۰ گرم

طرز تهیه
۱- ابتدا کره و پودر قند را با هم به خوبی مخلوط میکنیم تا زمانیکه حجمش دو برابر بشه و کرم رنگ بشه
۲- حال وانیل و تخم مرغ را با هم مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم
۳- آرد الک شده را کم کم اضافه میکنیم و با نوک انگشتان مخلوط میکنیم آرد را تا جایی اضافه میکنیم که خمیر چسبندگیشو از دست نده و نسبتا چسبندگی داشته باشه
۴- سطح کارتون رو آرد پاشی کنید و خمیر رو پهن کرده با کاترهای دلخواه برش بزنید و سیخهای چوبی رو خیس کرده داخل کوکی ها فرو کنید و به مدت ده دقیقه داخل فری که از قبل با دمای صد و هشتاد درجه گرم کردید قرار بدید زیر کوکیها که تغییر رنگ داد از فر خارج کنید . رویال آیسینگ
مواد لازم برای۲۰ نفر
مواد اصلی
تخم مرغ (سفیده) ۲ عدد
پودر قند ۲۵۰ گرم
آبلیمو ۲ قاشق چای خوری

طرز تهیه
۱- سفیده های تخم مرغ و آبلیمو را داخل کاسه ای بریزید و با همزن برقی بزنید پودر قند را نیز کم کم اضافه نمایید و همچنان با همزن بزنید .
۲- چنانچه برای تزیین بیسکویت ها کرم غلیظ تری می خواهید باید پودر قند بیشتری اضافه کنید .اگر می خواهید آیسینگ رقیق تری داشته باشید مقدار بسیار کمی آب اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید .
۳- پیش از تزیین بیسکویتها بهتر است روی آیسینگ را با پارچه ای مرطوب بپوشانید و 30 دقیقه استراحت دهید تا حباب های هوای اضافه خارج شوند .
۴- می توانید کرم را در چند کاسه تقسیم کرده با رنگهای خوراکی یا طبیعی رنگ آمیزی کنید و داخل قیف ریخته برای تزیین زیبای بیسکویتها استفاده نمایید.

سایر نکات
این کرم 2 تا 3 ساعت پس از تزیین خشک می شود .
#رویال_آیسینگ_نفیسه_پز
#دسته_گل #کوکی#شب_یلدا #یلدای_عروس #شب_چله #دسته_کوکی_نفیسه_پز #دسته_کوکی #دسته_گل_یلدایی #دسته_گل_عروس #مهمونی #تزیین_یلدایی
...
نظرات دستور پخت

شیرینی پاپاتیا

۰
مبینا
چه با سلیقه
۱ روز پیش
۰
ساسا
چقدر باسلیقه و شیک...احسن
۶ روز پیش
۰
tasnim—86
چه جالب😁😍😍
۷ روز پیش
۰
فقط خدا
عالی به به
۱ هفته پیش
۰
mahdiye
عاااالیه عزیزم ...نوش جان...خوشحال میشم ب پیج منم سربزنی خانومی😘😘👏👏🙏🙏❤❤
۱ هفته پیش
۰
الناز
خیلی زیبا شده دوست عزیز... ممنون از توضیح خوبتون
۱ هفته پیش
۰
mamy.mahyar
بسيارعالي
۱ هفته پیش
۰
mobina.f
کاراتون حال آدمو خوب میکنه
حال خوبتون پایدار همیشه👌👌
۲ هفته پیش
۰
Somaye
خیلی کارتون قشنگه
۳ هفته پیش
۰
مامان بیتا
خوب سر هم بندی کردی خدایی.
۳ هفته پیش
سایر کاربران
تو را من بي بهانه دوست دارم...
عزیزانم ممنون از نگاه زیباتون واین که رد پایی از محبتتون زیر کارام به جا میزارین🌹 insta:cakekaramel
سلام دوستاي گلم به پیج من خوش اومدين، 27 سالمه يه دختر ناز 8 ساله و يه ۸ماهه دارم .
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
احمد پارسایی هستم دبیر آموزش و پرورش سوسنگرد استان خوزستان _به کیک پزی علاقه دارم و با کمک خانومم آشپزی میکنم...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون