#ژله_اناری
#ایده_یلدایی
ژله اناری
دو بسته ژله انار رو با سه لیوان آب جوش حل میکنیم تا ذراتش کاملا حل و شفاف بشه و صبر میکنیم تا از حرارت بی افته
قالبمون رو با روغن مایع چرب میکنیم.
گودی های کف قالب که شکل دونه های انار هست رو با ژله پر میکنیم و میزاریم یخچال تا ببنده .
یک بسته ژله آلوئه ورا رو با نصف لیوان آب جوش حل کنید و صبر کنید کمی خنک بشه بعد هم یک لیوان بستنی وانیلی به دمای محیط رسیده را داخلش بریزید و حسابی مخلوط کنید تا یکدست بشه صبر کنید تا ژله کاملا از حرارت بی افته.
قالب رو از یخچال خارج کرده و مقداری از ژله بستنی رو روی ژله انار بریزید و دوباره به یخچال منتقل کنید تا خودش رو بگیره .
مرحله اخر ژله رو از یخچال خارج کنید و مابقی ژله انار که کاملا خنک شده را روی ژله بستنی بریزید و بزارید یخچال چهار پنج ساعت بمونه تا حسابی سفت بشه .
بعد ژله رو از یخچال خارج کنید چند دقیقه صبر کنید بعد اطرافش رو با دست از قالب جدا کنید( نیازی نداره داخل آب جوش بریزید) و خیلی اروم ژله رو داخل ظرف سرو برگردونید...دوستان داخل ژله اگه ی مقدار آب کمتری بریزید و سفت تر بشه ، هم خیلی زیبا تر میشه هم دیگه برای خارج کردن از قالب به هیچ مشکلی بر نمیخورید دستور از مریم مومنی عزیز😍❤@maryam_momeni33