#کیک_هویچ

مواد لازم
آرد ۲پیمانه
شکر قهوه ای ۱ونصف پیمانه
ماست نصف پیمانه
روغن نصف پیمانه
وانیل ۱قاشق چ
بکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری
تخم مرغ بومی ۳عدد
هویچ ۲پیمانه
دارچین ۲قاشق غذا خوری
خمیر فوندانت نارنجی وسبز


طرز تهیه
ابتدا وضو میگیریم و با نام خدا کار خود را شروع میکنیم.⚘
ذکر گفتن در حین کار فراموش نشود☺
ابتدا تخم مرغ را با همزن بزنید و بعد
شکر را اضافه کنید و ۷دقیقه با همزن بزنید تا کشدار شود.
بعد وانیل را اضافه کرده و باز هم بزنید.
ماست و روغن را اضافه کنید وهم بزنید.
آرد و بکینگ پودر را الک کنید و به مواد
اضافه کنید وبا لیسک هم بزنید و هویچ و دارچین را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست شود.
قالب را چرب کرده و مواد را در قالب بریزید و قالب را چندبار تکان دهید.
ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید.
یا در پلوپز کیک را بپزید.
با خلال دندان مطمئن شوید که کیک کاملا پخته و خاموش کنید.
پودر قند روی کیک بپاشید و با هویچ هایی که با خمیر فوندانت آماده کردید تزئین کنید.



نوش جان⚘