تو این روزای قرنطینه نون خونگی پختنم ی نوع سرگرمیه
دستورشم میزار کسی خواست استفاده کنه
اینم بگم نون تو توستر پختم
300گرم ارد گندم (ارد سفید باشه خیلی بهتر میشه خودم ارد سفید نداشتم😕)
5گرم خمیر مایع فوری (سعی کنید از نونوایی ها تهیه کنید که از سالم بودنش مطمئن باشید)😉
20گرم روغن مایع
8گرم نمک
بهبود دهنده نوک قاشق (نداشتینم مهم نیست )
5گرم شکر
160(میلی لیتر)گِرم اب ولرم
اول تو اب شکر بریزید هم بزنید بعدشم خمیر مایعرو اضافه کنید بزارید یکی دودیقه بمونه تا عمل بیاد
بقیه موادو هم به علاوه ی خمیر مایع بریزید تو ی ظرف مخلوطش کنید
حوصله ی مشت گرفتن خمیرو ندارید حدودا 150بار خمیرو بکوبید رو میز یا همون تو ظرفتون
تو ی ظرف تمیز روغن بزنید رو خمیرو بپوشنید تو ی جای نسبتا گرم بزارید(میتونید رو خمیرو چندتا پارچه بندازید) خمیرمون یک ساعت تا یک ساعتو نیم نیاز به استراحت داره
بعدش تو سینی توستر یکم سبوس بپاشید خمیرو پهن کنید حدودا 1/5سانت تا 2سانت ضخامت داشته باشه
با ی قاشق ارد و یکم اب رومال درست کنید بزاریدش رو گاز شبیه فرنی بشه رو خمیر رومال کنید توسترو از قبل گرم کنید
دمای توستر:
190درجه ، طبقه وسط تو 20تا 25دیقه نونتون امادس 👏👏
پ ن: اون نون گردو چند روز پیش پختم عکسشو داشتم گذاشتم😂