#کیک_سیب
🎂🎂☕بسیار لطیف و خوشمزززه😋😋
من این مواد رو داخل سینی فر آون توستر درست کردم با سایز 25*35.
مواد لازم:
تخم مرغ. 3 عدد
آرد. 2 لیوان
شکر. 1 لیوان
شیر. 1 لیوان
روغن. نصف لیوان
بکینگ پودر. 1ق غذاخوری
وانیل. 1ق چایخوری
مواد میانی:
سیب. 5 عدد
شکر. نصف لیوان
دارچین. 2ق غذاخوری سر پر
گردو(اختیاری) به مقدار لازم
ابتدا سیب ها رو رنده می کنیم و همراه شکر در تابه حسابی تفت میدیم تا آب اون کشیده بشه و از روی حرارت برمی داریم. بعد دارچین رو اضافه میکنیم و کنار میزاریم.
تخم مرغ و شکر رو به مدت 7 دقیقه با دور متوسط همزن هم میزنیم تا کرمی و کشدار شود، بعد شیر و روغن و وانیل رو اضافه و به مدت یک دقیقه هم میزنیم. آرد و بکینگ پودر رو دو بار الک میکنیم و برای بار سوم ان را داخل مواد تخم مرغی الک کرده و با لیسک هم میزنیم. بعد کف سینی کاغذ روغنی میزاریم و سیب و دارچین رو روش پهن می کنیم و بعد روی اون مواد کیک رو که آماده کردیم می ریزیم و داخل فر به مدت 10 الی 20 دقیقه میزاریم بپزه. دمای فرها متفاوته. ترجیحا فرتون را رو دمایی که رولت درست می کنید بزارید. بعد که از فر بیرون آوردیم روی یک سینی برمی گردانیم و کاغذ روغنی رو از روش جدا میکنیم و روی سیب ها گردو نسبتا خرد شده می ریزیم. کیک رو از وسط سینی نصف میکنیم و بعد یک طرف آن را روی طرف دیگر برمی گردانیم. ترجیحا طرفی که مواد سیب رو روش گذاشتیم رو به هم باشند بعد برش میزنیم و با پودر قند ان را تزیین میکنیم💕💕
این دستور رو کاربر پاپیون به اسم/Sima_aaaa/ که به شکل رولت درست کردن گزاشتن، اما من به شکل کیک درش آوردم و از رول کردن آسون تره😉