عکس کیک_هویج
طاهره
۳
۸۶

کیک_هویج

۱۰ فروردین ۹۹
🎉💐ماه خوبان ماه شعـــبان میرسد موسم گل های بسـتان میرسد

🎉💐شاخ طوبی سر زد از خلـد برین مژده اینک ماه غفـــــران میرسد

🎉💐مولد ابوالفضل و سجاد و حسین یاورانی بهــــــــــــر قرآن میرسد

🎉💐زادروز مهـــــــــــدی صاحب زمان سروری بر اهــــل ایمان میرسد

🎉💐آغاز ماه مبارک شعبان ماه رسول خدا (ص) و اعیاد شعبانیه رابه همه مؤمنان و مسلمانان شادباش می‏ گوییم. اللهم عجل لولیک الفرج.🎉💐

#کیک_هویج

مواد لازم:
آرد: ۲ پیمانه و نیم
شکر: ۱ و ۱/۴پیمانه
پودر دارچین: ۲ قاشق چایخوری
بکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
تخم مرغ: ۴ عدد
روغن مایع: ۳/۴پیمانه
هویج رنده شده : ۲ پیمانه
مغز گردوی نگینی شده: نصف پیمانه(اختیاری)
وانیل: کمی

طرز تهیه:
آرد، بکینگ پودر و دارچین را با هم مخلوط کرده و دو بار الک کنید. تخم مرغ ،شکر و وانیل را با دور تند همزن به مدت ۵ دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. سپس روغن را افزوده ۳۰ ثانیه ی دیگر هم بزنید. همزن را کنار گذاشته و آرد را با لیسک به مواد اضافه کنید و در نهایت هم هویچ و گردو را اضافه کنید و به آرامی با مواد مخلوط نمائید. مواد کیک را در قالب چرب شده بریزید. به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه، با ۱۷۰ درجه ی سانتیگراد.
نکته:
_ اگر شیرینی کمتری برای کیک مد نظر دارید ، میزان شکر را ۱ پیمانه در نظر بگیرید.
_ بهتر است از قالب میان تهی استفاده کنید.
_قالب مورد استفاده ی من بزرگ بود.
_این کیک بسیار خوشمزه هست😍
_هنر عکاسی من خیلی بد است 😐😐
نوش جااااان
...