طرزتهیه👇،عکسهای بعدی عکاسی های جدیدم از طبیعت هستش درصورت تمایل نگ نگاه کنید، تزیین زشتمم دودقیقه ای بود چون گشنم بودازاین عکس اصلا خوشم نمیاد

مرغ زعفرانی

https://sarashpazpapion.com/recipe/efr4oiift25gp77k6veqn9lfcsn5ii2n

مواد لازم برای۴ نفر
مرغ ۵۰۰ گرم
زعفران آب کرده ۱ قاشق مربا خوری
پیاز بزرگ رنده شده ۱ عدد
آبلیمو به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- ابتدامرغ رابه اندازه تکه میکنیم وظرف بزرگ یاماهیتابه نچسب(تفلون یاچدن)راروی حرارت میگذاریم
۲- بعدپیازرنده شده رادرکف ظرف قرارمیدهیم تمام ظرف رابپوشاند
۳- مرغهاراروی پیاز قراربدهیم نمک آبلیمو وزعفران راروی مرغ بریزیم بعددرظرف راگذاشته و حرارت راخیلی کم میکنیم
۴- میگذاریم باآب مرغ بپزد وقتی مرغهاپختن وآبش کاملا جمع شد مرغهاراباقاشق برمیگردانیم ودوباره درظرف رامیگذاریم باز باهمان حرارت کم کم وهر5دقیقه ای نگاه می اندازیم وبرمیگردانیم تا قشنگ سرخ شوند.این غذانیازی به آب وروغن ندارد.
#مرغ_مجلس #مرغ_زعفرانی_مجلسی #سالاد_کلم #سالاد #پلو #تزیین_پلو #شام