تخم مرغ ۶عدد
یک و نیم لیوان شکر
یک لیوان شیر
سه چهارم لیوان روغن
سه لیوان آرد
وانیل یک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر یه قاشق غذا خوری
تخم مرغ ها رو با همزن بزنید شکر رو کم کم اضافه کنید تا
خامه ای شود
روغن و شیر رو بریزید
همزن رو خاموش کنید
حالا آرد و وانیل و بیکینگ پودر رو الک کنید و با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه
قالب را اگه تفلون هست چرب میکنیم
اگه نه کاغذ روغنی پهن میکنیم
اگه نداشتین کاغذ معمولی بندازید و با روغن چربش کنید
گیلاس ها به میزان دلخواه می‌چینم کف قالب و مواد رو میریزیم روش
مناسب قالب ۲۴ سانت
میزاریم طبقه پایین فر به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه با درجه ۱۸۰
تمام
عالیه .نوش جون