
خاگینه مغزدار
۲۹ تیر ۹۹
سلام
روز خوش
🍀🌹روز ۲۷ ام از چله دعای یستشیر🌹
🍀کیک خاگینه هست در واقع
مواد همون خاگینه رو اول نصفش رو ریختم داخل قابلمه کوچیک و کمی که خودش رو گرفت روش گردو و پودر گل محمدی و دارچین پاشیدم و بعد اروم بقیه مواد رو ریختم روش
باید با شعله خیلی ملایم بپزه تا مغز پخت بشه
والاّ وسطش خمیر میمونه
بعد از مدتی که کامل اطرف کار پخت و طلایی شد و روش هم بست برمیگردونیم و طرف دوم هم سرخ میشه و بعد با سیخ سوراخ سوراخش کرده و شهد رو اضافه میکنیم تا به خوردش بره
مثلا تزئین هم کرده بودماااا ولی نمیدونم چرا فقط همین عکس ساده اش رو دارم تو گوشی ساده ولی براق😋😍
حالا خودمونیم همچین تزئین جذابی هم نبود 😂
اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
روز خوش
🍀🌹روز ۲۷ ام از چله دعای یستشیر🌹
🍀کیک خاگینه هست در واقع
مواد همون خاگینه رو اول نصفش رو ریختم داخل قابلمه کوچیک و کمی که خودش رو گرفت روش گردو و پودر گل محمدی و دارچین پاشیدم و بعد اروم بقیه مواد رو ریختم روش
باید با شعله خیلی ملایم بپزه تا مغز پخت بشه
والاّ وسطش خمیر میمونه
بعد از مدتی که کامل اطرف کار پخت و طلایی شد و روش هم بست برمیگردونیم و طرف دوم هم سرخ میشه و بعد با سیخ سوراخ سوراخش کرده و شهد رو اضافه میکنیم تا به خوردش بره
مثلا تزئین هم کرده بودماااا ولی نمیدونم چرا فقط همین عکس ساده اش رو دارم تو گوشی ساده ولی براق😋😍
حالا خودمونیم همچین تزئین جذابی هم نبود 😂
اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

خاگینه مغزدار

دسرعربی مغزدار

خاگینه متفاوت

خاگینه بروجردی

باقلوا یزدی
