دستور تهیه شیرینی کشمشی 🍪
مواد لازم💛
کره ۱۰۰گرم💙
ارد ۱لیوان💚
تخم مرغ ۲عدد❤
وانیل۱/۲ ق چ 🖤
پودر قند ۱/۳ پیمانه💜
کشمش پلویی ۱/۳لیوان
دستور
ابتدا کره را از قبل نیم ساعت می گذاریم به دمای محیط برسد. بعد کمی کره را میزنیم ، میگذاریم ۱۵⏰ دقیقه بماند بعد دوباره شروع به زدن میکنیم .تا کرمی و سفید شود . بعد بهش پودر قند را اضافه میکنیم. بعد که کاملا مخلوط شد . بهش وانیل ویک عدد تخم مرغ را اضافه میکنیم ۱دقیقه میزنیم وبعد تخم مرغ بعدی ،بعد کم کم ارد که از قبل ۲بار الک کرده را کم کم اضافه میکنیم. وبعد بهش کشمش ها را اضافه کرده. ودرما سوره میریزیم‌‌. سینی فر را یا چرب میکنیم یا کاغذ روغنی می اندازیم . وبه مدت ۱۰الی۱۵دقیقه در فر بماند . و به راحتی از سینی فر جدا میشود. نوش جان💜💛💚💙😋