سلام.اینم از خرما بریز من توی آفتاب صبحگاهی. این شیرینی کرمانی خیلی مقویه و خوشمزه هم هست. حتما بپزین و نوش جان کنین. عزیزانی که دستور این شیرینی رو میخواستن. من این خرما بریز رو به روش خودم میپزم. اول آرد گندم رو تفت میدم. بعد یه کم روغن حیوانی یا کره یا اگه هیچ کدوم رو نداشتم یه کم روغن مایع اضافه میکنم. بعد از روی گاز برمیدارم. خرما یا رطب رو هسته هاش رو جدا میکنم. و توی ارد میریزم. بعد مغز گردو خرد شده کنجد پودر نارگیل زنجبیل بهش اضافه میکنم. البته هرکدوم رو که نداشتم حذف میکنم مشکلی نیست. بعد ورز میدهم و یه کم به مقداری که به اندازه یه گردو بشه توی دستم فشرده میکنم. خرمابریز با چایی محشره. مقوی و خوشمزه. گلهای من اگه سوالی داشتین در خدمتم. .#خرمابریز#عصرونه#خوشمزه#کرمان