...
مواد لازم
حلوا خرما به شکل شیرینی میکادو
۴۰
مواد اصلی
خرما
۲ کیلوگرم
آرد گندم
یا نانوایی
۲ لیوان
روغن مایع
۲ لیوان
دارچین
۱ قاشق غذا خوری
گلاب
۱۰ قاشق غذا خوری
نان
میکادو
۶ عدد
کلمات کلیدی
حلوا خرما به شکل شیرینی میکادو
طرز تهیه
حلوا خرما به شکل شیرینی میکادو
درجه سختی
زمان تهیه ۷۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
روغن را درون تابه ریختم تا کمی گرم شود،بعد آرد را الک کردم و درون روغن ریختم و باشعله متوسط حدود ۱۰ دقیقه تفت دادم و مدام هم زدم .
۲
بعد دارچین را اضافه کردم و از روی شعله برداشتم،بعد هسته خرما ها را در آورده و با دست له میکنیم .
۳
بعد گلاب را به خرماها اضافه کردم و هم زدم، خرما ها را ریختم روی مواد آردی و حدود ۱۰ دقیقه تفت دادم تا خرما هم گرم شود
۴
بعد روی سطح صافی یک عدد نان میکادو گذاشتم و مقداری از مواد خرما رو ریختم روش و پهن کردم ،این کار را سعی کنید با دست انجام دهید که زودتر انجام شود و خرما سرد نشود، برای رعایت بهداشت از دست کش یک بار مصرف استفاده کنید.
۵
بعد نان دیگری روی خرماها گذاشتم وباز از خرما روی نان ریختم و با دستم پهن کردم وباز نان گذاشتم..این کار را انجام دادم تا نان ها تمام شود و لایه رویی فقط نان میکادو باشد،بعد درون پلاستیک گذاشتم و به مدت ۱ ساعت درون یخچال قرار دادم.
۶
بعد هم با کمک چاقو برش زدم و برای تزیین از حلوای شکر کاراملی دستورخودم استفاده کردم ،یا به دلخواه با خلال پسته یا بادام تزیین کنید.
نظرات دستور پخت
حلوا خرما به شکل شیرینی میکادو
دستورپخت های پیشنهادی
شیرینی میکادو
رولت حلوا با نان میکادو
حلوا شیر خرما
حلوا سنجد با خرما
ژله به شکل شیرینی زبان
دسر خرما
عکس های مرتبط
