تزئین کیک یخچالی با فیلینگ موز
۱۴ دی ۹۹
shilal banoo کیک.یخچالی.بافیلینگ.موز
سس شکلاتی...نصف پ پودر شکر+۲ق غ پودر کاکائو+۲ق غ آب روی حرارت هم زده تا کامل یک دست شود یا ۱پ شیر+۲ق غ پودر کاکائو+۲ق غ آرد سفید+۲۵ گرم کره روی حرارت تا یکدست شود
قالب مربعی یا مستطیلی نایلون یا سلفدن کشیده(میتونید جای شیر پاکتی مثل قالب استفاده کرد)یه لایه بسکویت پتی بور روش مقداری سس ریخته وسطش میتونید موز سالم یا ورقه ی یا گردو خرد هر چی دوست دارید دوباره سس تا هر اندازه دوست دارید این کارو تکرار کرده در آخر سس اطرفش ریخته ۳ ساعت در یخچال
سس شکلاتی...نصف پ پودر شکر+۲ق غ پودر کاکائو+۲ق غ آب روی حرارت هم زده تا کامل یک دست شود یا ۱پ شیر+۲ق غ پودر کاکائو+۲ق غ آرد سفید+۲۵ گرم کره روی حرارت تا یکدست شود
قالب مربعی یا مستطیلی نایلون یا سلفدن کشیده(میتونید جای شیر پاکتی مثل قالب استفاده کرد)یه لایه بسکویت پتی بور روش مقداری سس ریخته وسطش میتونید موز سالم یا ورقه ی یا گردو خرد هر چی دوست دارید دوباره سس تا هر اندازه دوست دارید این کارو تکرار کرده در آخر سس اطرفش ریخته ۳ ساعت در یخچال
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
تزیین کیک با ژله
اسلایس یخچالی موزی
فیلینگ شکلاتی مخصوص
محلبی دو رنگ
کیک کاپوچینو شکلاتی(کاپوچاکلت )
کوکی سنتی بلژیکی
عکس های مرتبط