تجربه اول،خوشمزه بود🌸
در این روش از شب قبل سینه مرغ بدون استخوان را با (آب،آبلیمو، روغن، نمک و فلفل و زعفران) مزه دار کردم
مواد میانی هم پیاز داغ، کشمش و گردو هست
سینه مرغ شکم پر را حدود یک ساعت با موادی که مزه دار شده بود پختم و یه ربع ساعت هم داخل روغن باقیمانده سرخش کردم🍟
دفعه بعد،آبلیمو را حذف میکنم
حتما به جای زعفران از رب انار استفاده میکنم
و برای مواد میانی قارچ هم استفاده میکنم🌻