#قرار_رفیق_جینگ_ها
🌸سحر گلی🌸
🌸روژینا گلی🌸
🌸و se tayesh گلی🌸
🌸و خودم گلی😜🌸

اسلایس یخچالیِ موزی

https://sarashpazpapion.com/recipe/c116c51afc28df283acd3ecc0fdaf85b

مواد لازم
شیر سرد ۲ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
آرد نصف لیوان
گلاب ۱ قاشق غذا خوری
کره ۱۵ گرم
موز متوسط ۲ عدد
پودر ژله با طعم موز یا دلخواه نصف بسته
بیسکویت پتی بور ۱ بسته

طرز تهیه
۱- ظرف یا قالب دلخواه را نایلون بکشید، (تا قسمتِ بیرونِ قالب نایلون بیاید). همه مواد کرم که شامل: شیر سرد ، شکر، آرد و کره را باهم مخلوط میکنیم تا گلوله های آرد باز شود
۲- سپس روی حرارت ملایم بگذارید ، حدود ۱۰ دقیقه هم بزنید. تا زمانی که کِرم کاملا غلظت پیدا کند و به غلظتِ فرنی برسد، از روی حرارت برداشته گلاب را اضافه میکنیم
۳- به دلخواه وانیل ، نسکافه، پودرکاکائو، زعفران یا شکلات می تونید اضافه کنید.و یا همین طور سفید بماند
۴- یک ردیف بیسکوییت در قالب بچینید، یک لایه کرم بکشید و به همین ترتیب تکرار کنید. ردیفِ آخر روی کرم یک لایه موز بچینید
۵- حالا نایلون را روی مواد بکشید تا موز سیاه نشود و داخل یخچال قرار دهید
۶- نصف بسته پودر ژله موزی یا طعمِ دلخواه تان را با نصف لیوان آب جوش بنماری کرده ، سپس نصف لیوان آب سرد اضافه میکنیم
نکته: اجازه دهید ژله سردشود و داخل یخچال کمی نیم بند شود، سپس روی موزها بریزید
۷- ۵_۶ ساعت داخل یخچال بگذارید ، دیگه لازم نیست رویش را نایلون بکشید.سپس با چاقو به اندازه دلخواه برش بزنید
نوش جان

سایر نکات
این مواد حدود ۱۳،۱۴ عدد اسلایس به اندازه تصویر به شما میدهد
ژله موزی خوشمزه تر و زیباتر هست، اما شما می تونید از ژله دلخواه تون استفاده کنید
خوشحال میشم عکس های زیباتون رو از قسمتِ دستورپخت به اشتراک بگذارید

#اسلایس#اسلایس_یخچالی_موزی#دسرمدرن#مامی_مهستی_مه_یاس