روز زن وروز مادر مبارررک

4 تخم مرغ
2لیوان آرد
1/5لیوان شکر
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
وانیل نوک قاشق
1لیوان شیر
1/5لیوان روغن
زعفران /گلاب یا هرطعم دیگه ای که دوست داشتین

آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم .تخم مرغ هارو با وانیل 5دقیقه کامل با همزن میزنیم.بلافاصله شکر رو اضافه و5دقیقه میزنیم.شیر رو اول کار با روغن و زعفران ولرم میکنیم.سپس به مواد اضافه و آرد رو هم اضافه میکنیم.اصلا نباید فاصله ای بین همزدن ایجاد بشه.بعد میزاریم داخل فر.