عکس کیک زعفران گلاب

کیک زعفران گلاب

۲۳ مرداد ۰۱
سلام دوستان عزیزم امیدوارم حالتون خوب باشه و جیبتون پر پول

کیک عصرونه دلبر که البته سفارشی بود
مواد لازم
تخم مرغ :4 عدد
روغن :1/2 پیمانه
آرد:3 پیمانه
شکر:1.5 پیمانه سر خالی
شیر:1 پیمانه سر خالی
بیکینگ پودر :1.5 قاشق غ خ
وانیل :1/4ق چ
گلاب:3 الی 4 قاشق ق غ
زعفران دم کرده غلیظ:2 ق غ
پودر هل:1قاشق ق غ (قابل حذف)
تخم مرغ ها شکر وانیل رو ده دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشن
روغن رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید
شیر زعفران گلاب رو هم اضافه کنید و درحد مخلوط شدن بزنید
آرد بیکینگ پودر و پودر هل الک شده رو کم کم و در سه مرحله اضافه کنید و آرام و دورانی مخلوط کنید
اگه مواد یکدست نبود چند ثانیه با دور کنید همزن بزنید تا مواد کیک یکدست بشه
داخل قالب مورد نظر بریزید و داخل فر از قبل گرم شده حدودا 60 دقیقه بپزید
...
نظرات