دونات
۱۶ بهمن ۹۹
#دونات #پیراشکی#خمیر جادویی#شکلاتی
سلام دلبرا ،مامانا خانوما روزتون مباااااااارک 😍😍😘
این پیراشکی های خوشگلو با خمیر جادویی پاپیون درس کردم . دو ساعت ب خمیر استراحت دادم و بعد با دست پف خمیرو گرفتم و به چونه های کوچولو تقسمیش کردم و با دست بازشون کردم و قالب زدم دقت کنید ک اگه وردنه بزنید پیراشکی هاتون خیلی پف نمیکنند . برای بار دوم ب خمیرم به مدت نیم ساعت استراحت دادم
توی قابلمه ی کوچیک روغن ریختم و روی حرارت ملایم گذاشتم تا داغ بشه تقریبا ده دقیقه طول میکشه تا مغزش داغ بشه و خمیر های اماده شده رو یکی یکی توی روغن سرخ کردم و مدام با قاشق روش روغن ریختم و توی ابکشی ک داخلش حوله ی کاغذی انداخته بودم گذاشتم تا روغنش کشیده بشه وبعد با شکلات اب شده تزئینشون کردم .
* جونم براتون بگه ک این اولین باری بود ک دونات درست کردم و واقعا برام سخت بود حتی فشارمم افتاد 🤪
ولی اولین دوناتو ک انداختم تو روغن و حسابی پف کرد ذوق مرگ شدم ☺☺
طعمشم بی نظیر بود 🥳🥳
سلام دلبرا ،مامانا خانوما روزتون مباااااااارک 😍😍😘
این پیراشکی های خوشگلو با خمیر جادویی پاپیون درس کردم . دو ساعت ب خمیر استراحت دادم و بعد با دست پف خمیرو گرفتم و به چونه های کوچولو تقسمیش کردم و با دست بازشون کردم و قالب زدم دقت کنید ک اگه وردنه بزنید پیراشکی هاتون خیلی پف نمیکنند . برای بار دوم ب خمیرم به مدت نیم ساعت استراحت دادم
توی قابلمه ی کوچیک روغن ریختم و روی حرارت ملایم گذاشتم تا داغ بشه تقریبا ده دقیقه طول میکشه تا مغزش داغ بشه و خمیر های اماده شده رو یکی یکی توی روغن سرخ کردم و مدام با قاشق روش روغن ریختم و توی ابکشی ک داخلش حوله ی کاغذی انداخته بودم گذاشتم تا روغنش کشیده بشه وبعد با شکلات اب شده تزئینشون کردم .
* جونم براتون بگه ک این اولین باری بود ک دونات درست کردم و واقعا برام سخت بود حتی فشارمم افتاد 🤪
ولی اولین دوناتو ک انداختم تو روغن و حسابی پف کرد ذوق مرگ شدم ☺☺
طعمشم بی نظیر بود 🥳🥳
...
نظرات
عکس های مرتبط
