عکس نان مغزدار گردویی

نان مغزدار گردویی

۱۰ اسفند ۹۹
سلام. حالتون خوبه؟ این نون رو برای اولین بار درست کردم. خوب شد.ابتدا یک قاشق سوپخوری مایه خمیر رو با نصف لیوان آب گرم و یک قاشق سوپخوری شکر مخلوط کردم و کنار گذاشتم تا ور بیاد. بعد توی یه ظرف دیگه یک چهارم پیمانه روغن مایع و یک عدد تخم مرغ و یک چهارم پیمانه شکر و مقداری وانیل رو با هم مخلوط کردم بعد سه پیمانه ارد رو کم کم بهش اضافه کردم و مخلوط کردم و بعد مواد مایه خمیری رو اضافه کردم و کاملا ورز دادم. و بعد به مدت 2ساعت استراحت بهش دادم. بعد گلوله خمیر برداشتم و وسطش گردو خرد شده گذاشتم و بعد روی آن زرده تخم مرغ و کنجد زدم و توی فر پختم. ممنون از همه شما خواهرهای عزیزم بابت لایکها و کامنتهای زیباتون.😍😍😍
...
نظرات