مواد لازم

نان مغزدار کراسان

۴
مواد اصلی
آرد
۵ پیمانه
تخم مرغ زده شده
۲ عدد
کره ذوب شده
۱ پیمانه
شکر
۲ قاشق سوپ خوری
ماست چکیده
۱/۱/۳ پیمانه
نمک
نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
شکلات یا کشمش یا خلال پسته
۱/۲ پیمانه
کلمات کلیدی

نان مغزدار کراسان

طرز تهیه

نان مغزدار کراسان

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
آرد را با بیکینگ پودر الک کنید
۲
تخم مرغ و شکر و نمک و کره و ماست را مخلوط کنید
۳
آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست آید
۴
روی سطح صافی را آرد پاشی کرده و خمیر را به قطر نیم سانت باز کنید
۵
خمیر را به شکل مثلث برش دهید
۶
از لبه پهن خمیر شکلات یا کشمش را بریزید
۷
شروع کنید به رول کردن خمیر به شکل کراسان
۸
داخل سینی چرب شده با فاصله بچینید و روی آنها را اگر خواستید با برس کمی چرب کنید
۹
به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بگذارید
۱۰
اگر دوست داشتید روی نانها طلایی شود در آخر پخت چند دقیقه آنها را گریل کنید . نوش جان
نظرات دستور پخت

نان مغزدار کراسان

۰
homamansouri
میشه توماکروویودرست کرد
۱۸ مهر ۹۸
۰
سارا
عشقولی تو کیک پز یا قابلمه میشه
۵ اسفند ۹۷
۰
delnavz
عزیزم به جای ماست چکیده چی میتونیم استفاده کنیم
۱۷ تیر ۹۷
۰
سکینه
البته من نان شکم پر درست کردم
۲۶ شهریور ۹۶
۰
MOBINA
10 تا 12 عزیزم
۲۷ مرداد ۹۶
۱
لیلا معمارزاده
ببخشید پنج تا پیمانه ارد چند تا نون میده
۲۷ مرداد ۹۶
۰
MOBINA
با کمال میل دوست عزیزم😘😘
۱۸ تیر ۹۶
۱
سرآشپز?
ممنون از لطفتون به پای کارای شما که نمیرسن ❤️
به جمع دوستان من خوش 🌹
خوشحال میشم شماهم منو فالو کنید❤️🌹💋
۱۷ تیر ۹۶
۰
MOBINA
عزییییز دلم😍😍
شما لطف دارید بانو
چشششم حتما به پیجتون سر میزنم
مطمعنا کارهاتون عالی و پرفکت هست💖💟💟💖💟💖💟💖💟💖
۱۵ تیر ۹۶
۰
MOBINA
ماستی که ابشو گرفته باشین سففت باشه
۱۵ تیر ۹۶
سایر کاربران
تاریخ ورودم به پاپیون👈 ۱۳۹۷/۱/۹
18 سالمه☺️از اصفهان🌹متاهل و عاشق زندگیمم😍❣️علاقه مند به هنر و آشپزی💐
اهل کاشانم, عاشق آشپزی،بدون رفتن به کلاس 👩‍🎓💰💵&👯‍♀️🏊‍♀️🏋️‍♀️ 🏋️‍♀️👯‍♀️🌧️🧘‍♀️🍂🐈🐥🌴🎶 بدون رفتن به کلاس های آموزشی فقط با عشق و علاقه آشپزی و شیرینی پزی یاد گرفتم ورزش، طبیعت، حیوانات، موسیقی، مدیتیشن، بارون، پاییز... #فقط_انرژی_مثبت_جذب_کن
هر زن یک سرزمین است آداب و رسوم خودش را دارد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
💝💝💝 زهرا هستم 71.گیلانی.دخترآذر ماه.ساکن تهران.مامان حدیث گُلی کاراتونو دنبال میکنم حتی شده بدون کامنت😉