#‌ #لواشک_پرتقال🍊🍊کپی.ممنوع🚫🚫
دستور تهیه لواشک پرتقال خوشمزه و خوشرنگ :....safaran.
پرتقال ها رو پوست بکنید. بعد از وسط نصفش کرده کمی نمک بزنید.
با یک فنجان آب روی حرارت بگذارید تا بپزد. زمانی که نرم شد. در آبکشی که زیر آن ظرفی قرار دارد بریزید.
پرتقال ها را با کف دست فشار دهید تا پوسته های سفید از آن جدا شود.
زمانی که فقط پوسته های سفید باقی ماند. کف سینی را کمی چرب کرده و پرتقال ها را در سینی بریزید.
پرتقال ها را خوب توی سینی پهن و یکدست کنید.
سینی را در هوای آزاد و دور از گردو غبار یا جلوی بخاری و شوفاز بگذارید تا خشک شود.
اگر لواشک پرتقال ترش دوست دارید کمی جوهر لیمو بزنید.
می توانید دوقاشق شکرهم اضافه کنید. که سلیقه ایی است.
درصورت نداشتن جوهرلیمو ازآبلیموی تازه استفاده کنید.
نکته.♦️
قبل ازپخت لواشک هسته های آن راجداکنید.تا لواشک تلخ نشود.
خانم صفاران.🍊🍊