مواد لازم

شکر رنگی

۱
مواد اصلی
رنگ خوراکی
۲۰ قطره
شکر (نصف لیوان)
۱۰۰ گرم
کلمات کلیدی

شکر رنگی

طرز تهیه

شکر رنگی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
شکر رو درون کاسه ریخته و با این نسبت رنگ خوراکی رو بهش اضافه کنید: ۲۰ قطره به ازای هر ۱۰۰ گرم. (نصف لیوان)
۲
رنگ و شکر رو با استفاده از چنگال یا دست خوب مخلوط کنید. حالا با کم و زیاد کردن مقدارشون، به غلظت رنگ دلخواه برسید. (اگه کمرنگه، رنگ بیشتر و اگه غلیظ شده شکر اضافی!)
۳
شکر رو درون ظرفی ریخته و حدود یک ساعت یا بیشتر در محلی خشک و خنک قرار بدید. سپس خارج کرده و دانه های شکر توده شده (قلمبه!) رو از هم باز کنید.
۴
با این شکر ها، شیرینی های رنگارنگ خیلی جالبی میشه درست کرد.
تصاویر مراحل تهیه

شکر رنگی

بیشتر
سایر نکات

شکر رنگی

رنگ خوراکی: در این مورد، برای ترکیب بهتر با شکر، توصیه میشه که از رنگ خوراکی مایع استفاده کنید. اگه رنگ خوراکی پودری در اختیار دارید، در چند قطره آب یا گلاب حلش کنید تا رقیق بشه.
نظرات دستور پخت

شکر رنگی

سایر کاربران
فَلْيَنْظُرِ الْإِنْسَانُ إِلَى طَعَامِهِ ؛ پس آدمى به طعام خود بنگرد.(سوره عبس) کربلایی _ تفسیر و علوم قرآنی _بچه محله امام رضا (ع)
سلام دوستای گلم،سپاسگذار لطف و مهربونیتون هستم. ممنون میشم صفحه اینستاگرامَمَم👈samaneh70tr دنبال کنید و بیشتر باهم درارتباط باشیم💖زنجان_ایران_معمار
عاشق آشپزی 🍕🍛ولی بیشتر حرفه ای قنادی ودوست دارم😍🍩🍰🍮
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دوستان عزیز پاپیونی کارای همتون عالی ...دستتون طلا...دوستتون دارم....هدی
مدرس آشپزی هستم (ارشد صنایع غذایی)