مواد لازم

شکر رنگی

۱
مواد اصلی
رنگ خوراکی
۲۰ قطره
شکر (نصف لیوان)
۱۰۰ گرم
کلمات کلیدی

شکر رنگی

طرز تهیه

شکر رنگی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
شکر رو درون کاسه ریخته و با این نسبت رنگ خوراکی رو بهش اضافه کنید: ۲۰ قطره به ازای هر ۱۰۰ گرم. (نصف لیوان)
۲
رنگ و شکر رو با استفاده از چنگال یا دست خوب مخلوط کنید. حالا با کم و زیاد کردن مقدارشون، به غلظت رنگ دلخواه برسید. (اگه کمرنگه، رنگ بیشتر و اگه غلیظ شده شکر اضافی!)
۳
شکر رو درون ظرفی ریخته و حدود یک ساعت یا بیشتر در محلی خشک و خنک قرار بدید. سپس خارج کرده و دانه های شکر توده شده (قلمبه!) رو از هم باز کنید.
۴
با این شکر ها، شیرینی های رنگارنگ خیلی جالبی میشه درست کرد.
تصاویر مراحل تهیه

شکر رنگی

بیشتر
سایر نکات

شکر رنگی

رنگ خوراکی: در این مورد، برای ترکیب بهتر با شکر، توصیه میشه که از رنگ خوراکی مایع استفاده کنید. اگه رنگ خوراکی پودری در اختیار دارید، در چند قطره آب یا گلاب حلش کنید تا رقیق بشه.
نظرات دستور پخت

شکر رنگی

۰
مهین
سخته 😐
۱ هفته پیش
۰
الی خاتوون
خیلی خوشگله 😍😍
۲ ماه پیش
۰
محدثه گلی
فک نکنم اونجوی ک تو عکسا هست بشه چون من خودم برا قند تزیینی امتحان کردم اینجوری نشد
۱۹ مهر ۹۸
۰
ارمیتا
سلام شما
۱ شهریور ۹۸
۰
Bahar
توی جای خشک باید نگه داری بشه
۱۲ تیر ۹۸
۰
زهره ابراهیمی
سلام عزیزم شکررنگی ماندگاری داره میشه یخچال نگه ش داشت
۴ تیر ۹۸
۰
شهناز
‌عجب شکری بود
۲۱ خرداد ۹۸
۱
❤ ساغر ❤
آفرین👌
۱۹ خرداد ۹۸
۲
*RRR*
البته الان دیگه از بس شکر گرونه جایی پیدا نمیشه😐😂
۱۰ خرداد ۹۸
۰
*RRR*
بچه ها میتونید وقتی میخواید شیرینی درست کنید از این شکر ها بریزید
خمیر شیرینیتون هم کمی رنگ میگیره
۱۰ خرداد ۹۸
سایر کاربران
عشق اشپزی
متولد ۲۰بهمن ۵۲هستم وعاشق همه تونم ،اومدم ازتون ایده بگیرم خانمای گل ورودبه پاپیون ۶مرداد ۹۶
ازلایک هاتون ممنونم
به پیج من خوش اومدید😊 لطفا از پیج اینستاگرام هم حمایت کنید ممنون مهربونا @cakehouse_97
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ensieforghani