عکس حلوای سه آرده

حلوای سه آرده

۱۴ اردیبهشت ۰۰
#حلوا_سه_‌آرده_مجلسی
#حلوا_سه_آرد

باز امشب "ليله القدر" خداست
ذکر يارب يارب و ورد دعاست...
🌾🌾🌾🌾
گاه استغفار و دل لرزيدن است...
گاه توبه گاه "آمرزيدن" است...
🕊🕊🕊🕊
گاه عجز و التماس و هم نياز...
روبه درگاه کريم چاره ساز...
🙏🙏🙏🙏
گاه جوشن خواني شب تا سحر...
بارش باران اشک ازچشم تر...
🌧🌧🌧🌧
پس به وقت ابتهال وحال زار...
ياد کن از اين "حقير بيقرار"...
😔😔😔😔😭🙏
التماس دعا از شما خوبان
#حلوا_سه_آرد
آرد سفید ۱ لیوان
آرد نخودچی نصف لیوان
آرد برنج نصف لیوان
روغن مایع به میزان لازم

مواد لازم شهد
آب ۳ لیوان
شکر ۳ لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل ۱ ق چ
زعفران به میزان لازم

طرز تهیه
ابتدا شهد رو آماده میکنیم
آب، شکر و گلاب رو روی حرارت بزارید و هم بزنید تا شکر حل بشه
هل و زعفران رو اضافه کنید و یکی دو تا قل که زد حرارت رو خاموش کنید

طرز تهیه حلوا
آردها رو با هم مخلوط کرده و دو بار الک کنید
با حرارت ملایم ۲۰ دقیقه تفت بدید تا خامی آرد گرفته بشه
روغن مایع رو کم کم اضافه کنید تا مواد حالت خامه ای پیدا کنه
◀️بیش از حد روغن نریزید چون بعداً حلوا روغن پس میده
با روغن هم ۱۰ دقیقه دیگه تفت بدید
بعد نصف شهد رو بریزید و هم بزنید تا حلوا جمع بشه
بقیه شهد رو بریزید و هم بزنید تا حلوا جمع بشه و به غلظت دلخواهتون برسه

اگه میخواید حلوای شکلاتی درست کنید
یه مقدار از حلوای داغ رو داخل کاسه بریزید و بهش پودرکاکائو اضافه کنید

حلوای داغ رو تو سینی پهن کنید و بعد از اینکه سرد شد تزئینش کنید

برای تزئین از ماسوره 2d یا هر ماسوره شکوفه ای که در دسترس دارید و ماسوره برگ
من مقداری از حلوارو ب شکل گل درست کردم گذاشتم یخچال بعد گذاشتم روی حلوا

#حلوا_سه_‌آرد#حلوا#خوشمزه#ایده
#عکس#دیزاین#ماه_رمضان
#افغانستانی🇦🇫🇦🇫🇦🇫🇦🇫
https://www.instagram.com/p/COaaia6AeJt/?igshid=1p38n8yx5wkqs
...
نظرات