یقینا میلاد تو میلاد عشق بود ♡
چونکه تو قلبت عشق است
وجودت عشق است
محبت هایت عشق است
وفاداری ات عشق است
حمایت هایت عشق است
عشقت حتی عشق است

چونکه عشق برایت
نه به معنای تعهد، نه به معنای تاهل
به معمای خودِ خودِ واقعی عشق است
خدا وقتی تو را برای من می آفرید، زیباترین و خوش قلب ترین آفریده اش را رقم زد

تویی که قلب مهربان پدرت و چهره ی زیبای مادرت را داری
و امروز تمام دنیای منی...
زهرا.م ۱۴۰۰/۲/۲۹




❤ کیک تولد همسرم ❤
که دومین کیک و خامه کشی من بود
شاید بپرسین چرا صورتی؟ صورتی یه رنگ دخترونست ولی خب خودش شکلاتشو انتخاب کرد و سلیقه خودش بوده 😊
ما خامه زیاد دوس نداریم و من کیک عریان آماده می کنم. گوی های شکلاتی رو با پیمانه هام آماده کردم که البته نیم کره هستن، آماده کردنشون خیلی لذت بخش بود.
با چشمای قشنگتون زیبا ببینیدش 😊❤

#کیک_اسفنجی_تولد
#تجربیات
و اما کیک اسفجی که با دستور کیک تولد لیلی جون بود و عااالی بود این کیک، اگر همه نکات رعایت بشه.
من کیک رو ۸ تخم مرغی و در قالب ۲۵ با ارتفاع ۹ سانت آماده کردم چون قالب کوچیکتر نداشتم.
از طرفی چون مقدار آردم با یه حواسپرتی حدود ۲۰ گرم زیاد شد و متاسفانه کیکم فقط ۶ سانت پف کرد پس در اندازه گیری مواد خیلی خیلی دقت کنید. من سفیده ها رو هم با همزن دستی فرم دادم.
با این حال کیک عالی بود و خوشبو و خوش طعم و نرم و اسفنجی طوری که اگر با دست فشارش میدادم مجدد به حالت قبل برمیگشت و در کل عالی بود ممنونم ازش... ❤

فراموش نکنید مراحل رو مو به مو انجام بدین تا نتیجه مطلوب بگیرید. و اگر ایرادی بود حتما جایی اشتباه کردین 👌
خامه هم که کولاک بود و در کنار کیک اسفنجی لیلی جون شیرینی کاملا مناسب بود.

کیک اسفنجی تولد با تمام نکات
https://sarashpazpapion.com/recipe/efd9cef7e00438ad7d1db9bf39cf7ac8

فرم دهی سفیده تخم مرغ که خیلی مهمه رسیدن به اون مرحله استیف پیک و رد نشدن ازش
https://sarashpazpapion.com/recipe/10584d15e0bf0622bb2c0da3ba9f4bd8

#تولد
#کیک
#کیک_اسفنجی
#کیک_تولد