عکس سالاد الویه
Chef Zahra
۵۳
۵۴۱

سالاد الویه

۱ تیر ۰۰
سلام عزیزای دل 🤗🌷
پست ساده من تقدیم نگاه مهربونتون 😘💌


#الویه
سیب رمینی پخته و پوره شده
سینه مرغ پخته و خرد شده
خیار شور خانگی 😎😅 نگینی
فلفل دلمه نگینی بلانچ شده
هویج پخته نگینی
تخم مرغ آبپز
مایونز
رو با یک قاشق روغن مایع و سه قاشق آب مرغ مخلوط کردم
اگه لازم بود نمک هم اضافه کنید
ساده و خوشمزه 👌

#نکته
من سیب زمینی رو بجای اینکه با پوست بپزم بصورت ورقه ای خرد کردم با کمی زردچوبه و کاری و نمک و کمی آب پختم و بعد آبکش کردم و پوره کردم واقعا خوشمزه تر شد و خیلی خوش رنگ😊
فقط اگه میخواین الویه رو قالبی درست کنید و بافت سفت تری داشته باشه سیب زمینی رو با پوست بپزید و آب مرغ هم اضافه نکنید چون کمی چسبنده میشه و کارتون سخت..

♡قبول دارین گاهی قشنگی آشپزی به اینه که به غذاها تنوع بدیم؟
مثلا همین سالاد الویه رو هر بار یه شکل و یه جور درستش کنیم😊
تازشم هر کی بقیه الویه رو واسه صبحانه نخوره از ما نیست 😅😅

دوستتون دارم.....یک عالم عشق آرزومندم برای قلبای مهربونتون 😘🌷

#الویه
#خیارشورخانگی
#تزیین
#عاشقانه
...
نظرات