#دسر_هلو
مواد لازم:
هلو زعفرانی متوسط ۶ عدد
شیر یک لیوان
شکر ۸ تا ۱۰ قاشق غذاخوری
خامه ۱۵۰ گرم
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری سر پر
وانیل نوک قاشق چای‌خوری

روش تهیه:
عزیزان ابتدا هلو ها رو پوست کرده خرد کنید و داخل مخلوط کن میکس کنید سپس شکر ، خامه ، شیر و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید
پودر ژلاتین را با ۱/۳ لیوان اب سرد روی بخار کتری بذارید تا شفاف شود و وقتی یه کم از حرارت افتاد به مواد مخلوط کن اضافه کنید
مواد دسر شما اماده هست
قاب مورد نظرتون رو چرب کنید و مواد را داخل ان بریزید و ۸ ساعت داخل یخچال بگذارید
اگه تمایل داشتین میتونید مثل من اول یه لایه ژله هلو داخل قالب بریزید
و بگذارید یخچال نیم بند شود و بعد مواد دسر رو داخل قالب بریزید