سلام خدمت تک تک مهربونا امیدوارم حالتون خوب باشه 😍 امروز اومدم با یه پست ترش و خفن لواشک الو قرمز و گوجه سبز بسیار خوشمزه یه پست دلبر که همه عاشقشن و هیچوقت ازش نمیگذرن😍
دستور لواشک آلو قرمز و گوجه سبز شقایق ولایتی
کپی دستور بدون ذکر منبع ممنوع⛔منبع شقایق ولایتی👇
@shaghayegh_foood

در ابتدا میوه دلخواهتونو که آلو یا گوجه سبز تمیز بشورید بعد بریزید داخل قابلمه ای و به اندازه آلو یا گوجه سبزاتون آب بریزید تا جایی که کل قسمت رویی میوه رو آب بگیره ، آب بریزید و شعله رو روشن کنید اجازه بدین با حرارت ملایم ۳۰ الی ۱ ساعت میوه کاملا بپزه وقتی که پخت حرارتو خاموش کنید اجازه بدین کاملا سرد بشه لواشک بعد اونو از یک صافی یا آبکش که روی قابلمه قرار دادین رد کنید به گونه ای که فقط هسته و پوست آلو یا گوجه سبزتون بمونه و گوشت میوه کامل از صافی رد بشه بعد از اینک رد کردین به لواشک ۱ قاشق چایخوری جوهر لیمو یا نمک دریایی اضافه کنید و مخلوط کنید حالا کف سینی مورد نظرتونو چرب کنید و لواشک به قطر مناسب متوسط بریزید داخل سینی و اجازه بدین ۱ الی ۲ روز در نور مستقیم حیاط منزلتون تا کاملا خشک بشه برای لواشک رولی میتونید کف سینی مستطیل شکل نایلون از ظروف یکبار مصرف فروشی تهیه کنید لواشکتونو پهن کنید این روش نیازی به چرب کردن نداره و لواشک بعد از خشک شدن کاملا جدا میشه از پلاستیک😍👌
____________________________________________