سلام دوستان گلم حالتون خوبه؟
این سوپ جو بدون گوشت و مرغ خیلی خیلی خوشمزه و به سرفه ست برای اونایی که گوشت مرغ دوست ندارن عالیه 👌👌😋😋‌ یکیش خود من😶
حالا دستور ش رو براتون می زارم اگه دوست داشتین درست کنید☺️☺️
مواد لازم ؛
جو خیس خورده
هویج
سبزی سوپ شامل (جعفری و گشنیز )
عصاره مرغ( الیت یا هر مارکی)
نخود فرنگی
پیاز
رب گوجه فرنگی
زعفران ،فلفل سیاه ، دارچین، زنجبیل(اختیاری) ، فلفل قرمز
🥀🥀🥀🥣🥣
طرز تهیه :
اول جو و هویج رو می زاریم کاملا بپزه بعد که پخت بهش سبزی رو اضافه میکنیم .
بعد پیاز رو تفت میدیم میدیم طلایی که شد بهش رب اضافه میکنیم و رب هم تفت میدیم و به مخلوط جو و هویج و سبزی اضافه میکنیم میزاریم مزه دار شن یکمی که جوشید عصاره و ادویه هارو اضافه میکنیم و نیم ساعت میزاریم بپزه و بعد........
آماده س 🤤🤤
نوش جونتون💙❤💚
لایک و فالو فراموش نشه ❤
#سوپ
پاپی بقبول🙏🙏
#kalateh