عکس سالاد سزار مخصوص
Chef Zahra
۱۲۲
۸۹۸

سالاد سزار مخصوص

۱۷ آذر ۰۰
پاییز کوچک من
دنیای سازش همه ی رنگ ‌هاست با یکدیگر
تا من نگاه شیفته‌ام را
در خوش‌ترین زمینه به گردش برم
و از درخت‌هاي‌ باغ بپرسم
خواب کدام رنگ
یا بی‌رنگی را می بینند
در طیف عارفانه پاییز؟
#حسین_منزوی


من و کات های پاپیون و انداختن کیفیت و #سالاد_سزار رژیمی 😐😂
یه تیکه ران بوقلمون رو درشت خورد کردم و با پیاز و یه قاشق چایخوری روغن زیتون و کمی ادویه کاری و نمک و پودر سیر طعم دار کردم.
بعد از چند ساعت با یک لیوان آب اجازه دادم خوب بپزه تا وقتی آبش تموم بشه و با همون یکم روغن و روغن خودش سرخ بشه. اینطوری طعم بهتری هم داره.
نون تست رو هم فقط با کمی روغن زیتون تست کردم و خورد کردم. (چون میخواستم رژیمی باشه و روغن خیییلی کمی زدم نون برشته نشد اما ترد شده بود.)
کاهو رو درشت خورد کردم و گوشت و نون و تکه های گوجه رو چیدم و به اندازه یه حبه قند پنیر فتا روش رنده کردم.
جمعا یک قاشق روغن زیتون هم مصرف نشد. به دلخواه میتونین یه تخم مرغ آبپز عسلی هم کنار بشقابتون قرار بدین.

🍁 در نهایت پس از کن فیکون کردن دستور سالاد سزار 😂😂 با یکم آبلیمو برای ناهار نوش جان کردم. تازه همین بشقاب برام سنگین و زیاد بود خیلی سیر کننده و بنظرم گزینه خوبیه واسه رژیمی ها، البته بدون سس 😊.

دوستتون دارم ❤
...