سلام😍
دوستای گلم نمیدونم این سس رو تا حالا امتحان کردین یا نه اگه نکردین که حتتتتما باید در اولین فرصت برید تو کارش
این همون شیرعسلی خودمونه که پختیده😉
دلسه دلچه یه سس یا کرم خوشمزه ست که برای فیلینگ بین کوکی ها یا کیک ها با حتی نون و شیرینی یا داخل دسر استفاده میشه و خیلی هم خوشمزست البته مثل طعم شیرعسلی ذائقه ای هست بنظرم ما که عاشقشیم طعمی شبیه کارامل و خوشمزه تر از اون
این سس رو به دو روش آماده میکنند یکی با جوشاندن شیر و شکر که قبلا هم گفتم این روش رو شف طیبه عزیز به خوبی و کاملا دقیق توضیح دادن که من به دلیل وقت گیر بودن تا حالا اونو امتحان نکردم و یه روش دیگه هم جوشوندن قوطی شیر عسل هست که من به این روش درست میکنم
برای روش دوم کافیه قوطی شیر عسلی رو تو قابلمه پر از آب بذارید و به مدت ۳ تا ۴ ساعت بجوشانید من ۴ ساعت میجوشونم تا خوب غلیظ و تیره رنگ بشه
فقط نکته اش اینه که تو این مدت مرتب سطح آب رو چک کنید حتما باید آب روی قوطی باشه اگه کم شده بود حین جوشوندن به قابلمه آب اضافه کنید
بعد از این مدت بذارید سرد بشه و بعد قوطی رو باز کنید و برای استفاده حتما چند ساعت تو یخچال بذارید تا خنک شه
من این خوشمزه جان رو برای یه دلبر خوشمزه درست کردم که به زودی دستورش رو خواهید دید😍🌷