#پاپسیکلز_ولنتاینی_دریا_پز

daryabano73

۲۰

۶۶۸

#پاپسیکلز_ولنتاینی_دریا_پز

۲۵ بهمن ۰۰

ولنتاین روز
سپاس گذارے از خداوند است
زیرا ڪہ عشق
را آفرید تا یادمان باشد
ڪسے هست
براے عاشق بودن
تا با تمام وجود
بہ او بگوییم
ڪہ دوستش داریم
این روز عشق بشما مبارڪ
‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌

#پاپسیکلز(رسپی_دریا)
مواد لازم
کیک شکلاتی 200گرم
شکلات تخته ای قهوه ای و سفید به میزان لازم
خامه صبحانه 5ق غ
چوب بستنی به تعداد لازم
خمیر فوندانت و شکلات اشکی برای تزئین

طرز تهیه:
شکلات قهوه ای را بن ماری کنید و در قالب مقداری از شکلات که از داغی افتاده بریزید و با قلمو به دیواره لایه ی نازکی بمالید و دو دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا خشک شود.چوب بستنی را در محل قرار دهید تا جای سوراخ با شکلات پوشیده نشود.چندین بار این کار را تکرار کنید تا لایه شکلاتی به ضخامت مورد نیاز برسد.کیک را با دست پودر کنید و خامه مخلوط کنید تا خمیری شکل شود و با این خمیر قالب را پر کنید و با قاشق فشرده کنید.روی کیک لایه ای از شکلات ریخته تا روی آن را بپوشاند و صاف کنید.پاپسیکلز ها را ده دقیقه داخل فریزر قرار دهید تا شکلات آن خوب ببندد.سپس از قالب خارج کنید و به کمک کمی شکلات سفید،شکلات اشکی یا انواع ترافل به دلخواه تزئین کنید.

...

نظرات