مواد لازم
ماکارونی دودی بدون گوشت
۵
مواد اصلی
ماکارونی
۵۰۰ گرم
گوجه فرنگی
۲ عدد
فلفل دلمه ای
۱ عدد
قارچ
۱۰ عدد
پیاز
۱ عدد
سیر
۲ حبه
رب گوجه فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
آب لیمو
تازه
۱ عدد
نمک و فلفل
به مقدار لازم
آویشن
۲ قاشق غذا خوری
جعفری
تازه
۵ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
ماکارونی دودی بدون گوشت
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا گوجه فرنگی ها و فلفل دلمه را داخل قابلمه کوچک روی گاز کبابی کرده در هم گذاشته تا کمی پخته هم شود. وقتی کبابی شد پوست گوجه وفلفل رو گرفته میکس میکنیم
۲
سپس پیاز و سیر رو تفت میدهیم رب و ادویه ها رو هم اضافه کرده کمی تفت میدهیم. قارچ رو هم اضافه کرده.بعد آب لیمو ترش رو هم اضافه کرده سپس میکس فلفل و گوجه رو هم اضافه میکنیم
۳
ماکارونی رو که داخل قابلمه آب جوش و نمک پختیم آبکش میکنم.
۴
آر آخر ماکارونی ها رو با مواد بالا مخلوط میکنیم. و جعفری تازه رو به ماکارانی اضافه کرده و میل میکنیم
سایر نکات
ماکارونی دودی بدون گوشت
این ماکارونی نیازی یه دم کردن ندارد.
عکس و دستور از پیج آشپزی مجلل میباشد
عکس و تصاویر ارسالی از ماکارونی دودی بدون گوشت
نظرات طرز تهیه
ماکارونی دودی بدون گوشت
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
اوشی پلو
انچیلای گوشت ران دودی و فلفل
املت کالباس دودی
رولت گوشت
اسپاگتی با مرغ و سس آلفردو
اسپاگتی با سس پستو پخته در فر
عکس های مرتبط
