آش بلغور
۲۵ اردیبهشت ۰۱
در این سرای بی‌کسی
نشسته‌ام به در نگاه می‌کنم
دریچه آه می‌کشد
تو از کدام راه می‌رسی
خیال دیدنت چه دلپذیر بود
جوانی‌ام در این امید پیر شد
نیامدی و دیر شد
——————–
در سرای بی کسی، بی کس دَرآ
هر چه را بگذار بیرون سَرا
– هوشنگ ابتهاج –
نشسته‌ام به در نگاه می‌کنم
دریچه آه می‌کشد
تو از کدام راه می‌رسی
خیال دیدنت چه دلپذیر بود
جوانی‌ام در این امید پیر شد
نیامدی و دیر شد
——————–
در سرای بی کسی، بی کس دَرآ
هر چه را بگذار بیرون سَرا
– هوشنگ ابتهاج –
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
آش شله قلمکار
آش عدس و بلغور سنندج
کوفته بلغور
شیرینی تر تیتابی
پای کیکی لوتوس
