کیک زردآلو رو با دستوری ک خواهرم قبلا بهم داده بوددرست کردم هم بافت و هم مزه خوبی داره ،باقالی هم ک پای ثابت سفره ما گیلانیاست چون باقالی محلیِ
خیلی خوش پخت بود

🔸️🔸️ کیک زردآلو🔸️🔸️
مواد لازم
تخم مرغ ۲عدد
آرد ۱و ۱/۲ پیمانه
رنده پوست لیموترش ۱ قاشق چایخوری
بیگینگ پودر۲ قاشق چایخوری
کره ۶۰ گرم
شکر ۱/۲پیمانه

🔸️برای رویه کیک🔸️
زردآلو ۳ الی۴ عدد
شکر 1قاشق سوپخوری
طرزتهیه
کره وشکر را در ظرفی ریخته باقاشق و یا همزن دستی با هم مخلوط میکنیم ( نیازی ب همزن برقی نداریم)
بعد تخم مرغ را دانه دانه اضافه کرده پوست لیموترش رنده شده را میریزیم بهم زده ،بیکینگ پودر را با اردمخلوط کرده دوبار الک میکنیم قالب را چرب کرده مایه آماده را داخل آن ریخته و روی خمیر را صاف میکنیم زردآلو هارا خرد کرده و روی خمیرمی چینیم شکر پاشیده و داخل فر با درجه ۱۸۰ ب مدت 30 الی 45 دقیقه گذاشته تا پخته شود
"برای فر برقی درجه ۱۷۰ "



🌱تو خسته نشو از قدم‌ برداشتن
خدا همیشه ی راهی میسازه‌
ی راهی که آخرش‌ ختم میشه
به یک پایان خوش‌
آنقدر خوش‌ که بارها و بارها افتخار کنی
به خودت که کم نیاوردی‌
و ادامه دادی رفیق...🌱

#کیک زردآلو#کیک میوه ای#کیک خانگی#مارمالادزردالو#مارمالادخانگی