#کیک#فول-شکلات#شیفون#شیفون-کاکائویی #گاناش#گاناش-فرم-گرفته سلام دوستان ممنون از عزیزانی که به من لطف دارن، الهی همیشه آفتاب زندگیتون پرنور و روزی تون پربرکت باشه🍃 این کیک را چند هفته پیش برای یکی از دوستان درست کردم، کیک شیفون کاکائویی که همیشه با دستور تارا جان درست میکنم و خیلی عالی هست. برای فیلینگ، کاور و تزیین فقط از گاناش استفاده کردم و خامه قنادی اصلاً نداره. فیلینگ و کاور، گاناش فرم گرفته و روی کیک هم دوباره گاناش روان درست کردم و ریختم.