#کیک#فول-شکلات#شیفون#شیفون-کاکائویی
#گاناش#گاناش-فرم-گرفته
سلام دوستان ممنون از عزیزانی که به من لطف دارن، الهی همیشه آفتاب زندگیتون پرنور و روزی تون پربرکت باشه🍃
این کیک را چند هفته پیش برای یکی از دوستان درست کردم، کیک شیفون کاکائویی که همیشه با دستور تارا جان درست میکنم و خیلی عالی هست.
برای فیلینگ، کاور و تزیین فقط از گاناش استفاده کردم و خامه قنادی اصلاً نداره.
فیلینگ و کاور، گاناش فرم گرفته و روی کیک هم دوباره گاناش روان درست کردم و ریختم.

#خدایا-شکرت