لایک فالو فراموش نشه 😉
۲۰۰ گرم سیب زمینی آب پز شده
۳۰۰ گرم سوسیس خرد شده
۱ دسته پیازچه خرد شده
۶۰۰ گرم ارد
۱- قاشق غذا خوری شکر
۱- قاشق چاخوری نمک
۱- قاشق چایخوری مایع خمیر


سیب زمینی های اب پز شده رو پوره میکنیم ۲۰۰ میلی لیتر از اب ک سیب زمینی رو ابپز کردیم توش میریزیم با هم یکدست میکنیم شکر نمک و مایع خمیر رو هم میریزیم و مخلوط میکنیم حالا سوسیس خرد شده و پیازچه رو هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم حالا ارد رو اضافه کرده و ورز میدهیم تا جایی ک خمیر بدست نچسبد روش سلفون میکشیم نیم ساعت میزاریم تا حجم خمیر دو برابر بشه بعد نیم ساعت ۲۰ تا چونه یک برابر برمیداریم و ۱۰ دقیقه روشو میپوشونیم روغن را از قبل داغ کنید حالا تو روغن میندازیم پشت و روشو سرخ میکنیم پیراشکی سیب زمینی خوشمزه مون امادس نوشجان😋