ذرت هارو با آب و نمک و کمی شکر(به ازای هر 4 ذرت یک قاشق) و خیلی کم سرکه به مدت 3 تا 4 ساعت پختم بسته به نوع ذرت زمان متغیره باید تست بشه بعد دون کردم با نوک چاقو یک ردیف طولی خالی کردم مابقی راحت دون شدن بعد داخل شیشه در فلزی ریختم و از همان آب داخلش ریختم و به مدت نیم ساعت داخل آب جوشوندم بعد از سرد شدن کامل شیشه ها رو از قابلمه بیرون آوردم تمام .