سلام مهربونا
خمیر این نون رو با شیر و تخم مرغ درست کردم . واقعا خمیر لطیفی شد اما چون شیر داشت یک مقدار شیرین بود . سبزی روی نون هم جعفری و پیازچه رو خورد کردم با روغن گاو روی خمیر گذاشتم و داخل فر پختم میتونید نون رو به صورت رولی بپزید سبزی رو لای نون بذارید اما به نظرم سبزی رو قبلش داخل روغن تفت بدید بهتره . دور نون هم یک مقدار کنجد ریختم در کل طعمش خوب بود جاتون سبز