عکس #ژله_تولد
#پاناکوتا
leyla banoo
۳۷
۱.۲k

#ژله_تولد #پاناکوتا

۳۰ آذر ۰۱
#ژله_تولد
#پاناکوتا
گنجایش این قالب حدود 6 لیوان آبه
برای درست کردن این ژله،
2 لیوان شیر و 7 قاشق شکر رو توی قابلمه روی حرارت بذارین تا شکر توی شیر حل بشه
100 گرم خامه قنادی رو بنماری کنین تا شل بشه
2 قاشق پودر ژلاتین رو هم با یک چهارم لیوان اب بنماری کنین
کمی از شیر گرم رو توی خامه بریزین و خوب هم بزنین و بعد خامه رو بریزین تو شیر
ژلاتین خنک شده رو هم به شیر اضافه کنین
کمی وانیل بریزین

رنگ ژله انتخاب کنین
هر نصف بسته از هر رنگ رو با دو سوم لیوان اب جوش بنماری کنین
چند قاشق از پاناکوتا وانیلی رو جدا کنین
من بیرنگ انتخاب کردم توی حروف رو با پاناکوتا درست کردم
قالبتون رو با روغن مایع چرب کنین
کمی توی حروف عمق دار پاناکوتای سفید بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند شه
لایه بعد کمی پاناکوتا وانیلی رنگی بریزین تو قالب و بذارین نیمبند شه
یه رنگ ژله خنک شده رو به دلخواه بریزین تو قالب
به همین ترتیب تا پر شدن قالبتون، یه لایه ژله رنگی و بعد از نیمبند شدن مقدار کمی پاناکوتا بریزین تو قالب
حداقل 6 ساعت بذارین ژله تو قالب بمونه و بعد از قالب در بیارین
بعد از اینکه از قالب دراوردین با رنگ خوراکی و گوش پاک کن باقی حروف رو رنگ کنین
...
نظرات