مواد لازم

پاناکوتا شکلاتی

۴
مواد اصلی
خامه‏
۱/۴ لیوان
شیر
۲ لیوان
پودر ژلاتین
۱ قاشق غذا خوری
شکر
۱۲ قاشق غذا خوری
پودر کاکائو
۲ قاشق غذا خوری
اسانس وانیل
۱/۸ قاشق چای خوری
شکلات تخته ای
۵۰ گرم
کلمات کلیدی

پاناکوتا شکلاتی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
۱/۲ لیوان شیر را داخل کاسه ای بریزید و پودر ژلاتین را روی  آن بپاشید ، کاسه را روی حرارت بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا ژلاتین حل شود.
۲
خامه را داخل قابلمه ای بریزید ، باقی مانده شیر را کم کم به خامه اضافه و مخلوط کنید و پس از اینکه یکدست شد شکر را اضافه کنید ، قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود.
۳
پس از اینکه مخلوط شیر و خامه داغ شد از روی حرارت بردارید ( دقت کنید داغ شود اما به نقطه جوش نرسد ) و شکلات تخته ای رنده شده ، اسانس وانیل ، پودر کاکائو و مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مواد یکدست شوند.
۴
پاناکوتا را در ظرف بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا بسته شود سپس با خامه ، میوه و … تزیین و سرو کنید
سایر نکات

پاناکوتا شکلاتی

 در صورت تمایل میتوانید مقدار پودر کاکائو یا شکلات را بیشتر  کنید تا رنگ پاناکوتا تیره تر شود.
نظرات دستور پخت

پاناکوتا شکلاتی

۰
فاطمه
نه حداقل شش تا بریزین
۳ روز پیش
۰
تمنا
برا دو لیوان شیر پنج قاشق شکر کافیه
۴ روز پیش
۰
فاطمه
بسیار عالی بود فقط حتما هفت قاشق شکر و دو تا قاشق ژلاتین بریزید
۴ روز پیش
۰
مامان مهلا
مرسی از طرز تهیه عالی بود
۲ هفته پیش
۰
zahra
اون به خاطر این که شکلاتش ته نشین شده این جوریه
۱ ماه پیش
۰
پروانه
برای ۲ لیوان شیر ۲قاشقونیم پودرژلاتین و نصف لیوان شکر کافیه
۱ ماه پیش
۰
فاطمه
یه چی من درست میکردم به اسم دسر شیر کاکائو
حالا که فک میکنم مث همین بود!!؟¿
۱ ماه پیش
۰
Ayda
میشه پودرکاکائو روجایگزن شکلات کنم
۲ ماه پیش
۰
مامانِ آقا کیارش
خامه صبحانه
۲۶ اسفند ۹۷
۰
fafa
از خامه فرم گرفته استفاده کنیم یا خامه صبحانه
۱۲ اسفند ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
پاناکوتا لبو

پاناکوتا لبو

۱.۷k
پاناکوتا آناناس

پاناکوتا آناناس

۱.۳k
پاناکوتای انار

پاناکوتای انار

۴۳.۵k
پاناکوتا

پاناکوتا

۲.۷k
پاناکوتا بادام

پاناکوتا بادام

۱۷.۷k
پارفه سوپرایز

پارفه سوپرایز

۲۱.۳k
سایر کاربران
خداحافظ
❤ممنون ازنگاه زیباتون دوستان گلم❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
✔❤Saraaa❤✔
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
❤یه دختر خوش اخلاق مهربون.بی کینه❤