کیک شنی 🥥🍰🍰🍰🍰
تنظیم zahra azad
مواد لازم :
شیر داغ ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
آرد ۲ لیوان
روغم مایع. ۱ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل. ۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر. ۲ق م
پودر هل. ۱ ق م
برای روی کیک
شیر عسلی ۱/۲ قوطی
پودر نارگیل. ۱/۲ لیوان
ابتدا پودر نارگیل را درون تابه با حرارت ملایم همزده تا شیری رنگ شود
تخم مرغ و پودر هل و شکر و وانیل را با همزن با دور تند خوب همزده سپس روغن را افزوده و کمی زده بعد شیر داغ و در آخر آرد و بکینگ پودرکه از قبل سه بار الک شده را به مواد افزوده و در سینی مستطیل به ابعاد ۲۰*۳۰ ریخته ، کف سینی را چرب کرده در حدی که کاغذ روغنی به کف سینی بچسبد و در فر گرم شده بمدت ۴۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه میپزیم بعد از اینکه از فر درآوردین بلافاصله شیر عسلی روش ریخته و‌پودر نارگیل پاشیده و‌بذارید خنک بشه و برش بزنید