سلام به روی ماه عزیزتون دوستای گلم انشالله که حالتون همیشه خوب باشه‌.
دوستان پست امروز مربوط میشه به یه نون خامه ای خوشمزه جاتون سبز خیلی خوشمزه شده بود.
مواد لازم:
آب نصف لیوان
آرد نصف لیوان (۷۰ گرم)
کره ۵۰ گرم
شکر ۱ قاشق مربا خوری
نمک ۱ پنس
تخم مرغ ۲ عدد
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
طرز تهیه:
آب و نمک و شکر رو داخل قابلمه بریزید روی حرارت متوسط قرار بدین هم بزنید تا شکر و کره حل شود وقتی که جوشید آرد الک شده رو اضافه کنید.
دو دقیقه با حرارت کم هم بزنید تا خمیر شکل شود توی ظرف دیگه بریزید تا خنک شود
تخم مرغا رو به همراه وانیل و بکینگ پودر اضافه میکنیم و با همزن یک دقیقه هم می زنیم تا مواد خوب مخلوط شود.
مواد رو داخل رو داخل قیف بریزید ومطابق تصویر با ماسوره کنگره دار یا ساده شکل بدین.
داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار بدین از مواد با فاصله بریزید.
به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ۲۰۰ درجه در فر قرار بدین.
وقتی که از فر دراُوردین نیم ساعت بزارید تا خنک بشه.
خامه قنادی رو داخل ظرف مورد نظر بریزید و با همزن ده دقیقه هم بزنیدتا حجیم بشه و فرم بگیره.
زیر نون ها رو سوراخ کنید و با خامه فرم گرفته پُر کنید.
نیم ساعت در یخچال بزارید.
شیرین کام باشید دوستای بسیار عزیز من💐💐💐😘😘😘