ابتدا کنجد رو با حرارت ملایم تفت میدهیم تا کمی رنگش تغییر کنه ، سپس دارچین را اضافه میکنیم و هم میزنیم

شیره انگور و عسل را با مواد اضافه کرده و هم میزنیم وقتی مواد به هم چسبید سریع در قالب دلخواه میریزم و با قاشقی که پشتش کمی چرب شده صاف میکنم و یک ربع در فریزر قرار میدهیم بعد از قالب خارج میکنیم و با شکلات بنماری شده و مغزیجات دلخواه تزیین میکنیم نوش جان