سیب ۸عدد
شکر ۱۰قاشق غذا خوری
گلاب ۱/۴ پیمانه
آبلیمو یک ق غ
زعفران
سیب ها رو پوست بگیریدقاچ کنید
شکر را با ۳ لیوان آب و زعفران آبکرده بزارید بجوشه
به محض جوش اومدن سیب ها رو بریزید داخلش
آبلیمو و گلاب رو هم بریزید
اجازه بدید ۱۵الی ۲۰ دقیقه بجوشه تا نرم بشه
بعد که نرم شدسیب ها رو بردارید و اجازه بدید
آبش کمی غلیظ بشه.سیب ها رو بریزید داخل شیشه
واجازه بدید شهد که غلیظ شد هم سرد بشه بعد بریزید روی
سیب ها و بزارید یخچال خنک بشه